1、四川“麻辣燙”:是一種起源于川渝地區(qū),流行于中國各地的傳統(tǒng)特色小吃,是川渝地區(qū)最具特色和代表性的“川味”飲食之一。
2、云南“過橋米線”:是云南滇南地區(qū)特有的食品,已有百多年歷史,五十多年前傳至昆明。
3、天津“煎餅果子”:是天津的著名傳統(tǒng)小吃。
4、陜西“肉夾饃”:是陜西著名小吃。是中國陜西省漢族特色食物之一。
5、武漢“熱干面”:是湖北武漢當(dāng)?shù)氐闹〕裕侵袊宕竺嬷弧?br />
6、河南“胡辣湯”:是起源于河南省周口市西華縣逍遙鎮(zhèn)和漯河市舞陽縣北舞渡鎮(zhèn),尤以逍遙鎮(zhèn)胡辣湯出名。是中國北方早餐中常見的傳統(tǒng)湯類名吃。
7、錦州“燒烤”:是錦州燒烤手法獨(dú)特,融合了各地海鮮燒烤、肉類燒烤、蔬菜燒烤的特色,凝練提精,形成的具有地方特色的風(fēng)味美食。
8、北京“鹵煮火燒”:在北京是一道著名的的地方傳統(tǒng)小吃,它是將火燒、燉好的豬腸和豬肺放在一起煮,買一碗主食副食和熱湯都有了
9、柳州“螺螄粉”:是廣西柳州的風(fēng)味小吃,中國廣西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
10、廣東“姜撞奶”是一種廣東珠江三角洲地區(qū)的特色傳統(tǒng)甜點(diǎn)小吃,口感滑嫩,風(fēng)味獨(dú)特。