濱州知名特色美食推薦鍋子餅主要原料是面粉雞蛋,熟肉,豆腐,配料是香菜,醬料等。用面粉烙出餅皮攤在平底鍋,打上雞蛋放上肉片,熟豆腐,涂上醬料卷成卷即可,也可切段食。
鍋子餅
主要原料是面粉雞蛋,熟肉,豆腐,配料是香菜,醬料等。用面粉烙出餅皮攤在平底鍋,打上雞蛋放上肉片,熟豆腐,涂上醬料卷成卷即可,也可切段食用。
吃起來鮮美可口,營養豐富,老少皆宜。
鍋子餅起源于清末老鳳凰城一家買千層餅的店鋪。
芝麻酥糖
芝麻酥糖是山東濱州市的傳統產品,享譽省外,有70多年的悠久歷史,產品是濱城常云鑾祖孫三代的家傳絕技,有一整套的生產工藝方式,大體分為6步工作法。
博興千張粉皮
博興千張粉皮是山東省濱州市博興縣的特產。博興粉皮以綠豆為原料,精工制作而成。特點是薄而透明,耐煮耐燉,是涼拌、烹炒和做湯之佳品。
無棣梭子蟹
無棣梭子蟹是山東省濱州市無棣縣的特產。無棣梭子蟹,又稱三疣梭子蟹,具有肉鮮味美的特點,堪稱“海鮮一絕”。