遼源知名特色美食推薦酸菜五花肉卷主要原料是五花肉，酸菜，配料是蔥，蒜，鹽，味精等。將五花肉切片卷入酸菜絲放入盤中，撒上蔥蒜上蒸籠蒸熟即可。
遼源知名特色美食推薦
酸菜五花肉卷
主要原料是五花肉，酸菜，配料是蔥，蒜，鹽，味精等。將五花肉切片卷入酸菜絲放入盤中，撒上蔥蒜上蒸籠蒸熟即可。
酸爽香鮮，酸菜分解了五花肉中的油脂，吃起來無比爽口。老少皆宜，可開胃。
關東蒸餃
主要原料是豬肉，配料是大蔥，香菇，蔥姜，鹽，醋，辣椒醬等。將豬肉香菇剁碎混合加入雞蛋攪勻，包入搟好的餃子皮中放入蒸籠蒸熟即可。
香美可口，滿口留香。老少皆宜，含有豐富的蛋白質等營養。餃子餡可根據個人口味換成韭菜，蝦仁等餡料。
