不知何時開始悄悄愛上壽司，于是自己動手在家里做，做完后發現父子倆都沒興趣，唯獨自己興致勃勃在那品嘗，看到那么美味的東西沒人一起分享心中有一絲失落，隨后也就懶得動手，有幾次饞了，就說動父子倆陪同一起去外面品嘗，在多次引誘下小朋友終于發現原來壽司也這么美味，哈哈，有了小朋友的加入，再也不用擔心做出來的好東西沒人共同分享，于是某個周末利用休息時間就在家里做了一些，吃完后小朋友還嚷著讓繼續做，說下次外出郊游的時候也要帶些和同學們分享，哈哈，看來也深深愛上了哦
外出郊游方便攜帶的健康小吃：壽司卷
食材：五常大米2杯、清水適量、鹽1g、糖5g、白醋10g、海苔3片、黃瓜半根、火腿1根、牛油果半個
1、大米清洗過后，加電飯鍋中正常煮米飯（水量比正常煮飯少三分之一）
2、米飯煮好后，放涼至溫熱，然后加入用鹽、糖、白醋調好的汁拌均勻
3、黃瓜、火腿、牛油果隨意切條
4、取1片海苔放壽司卷簾上，平鋪一層米飯，放至三分二位置即可
5、再取切好的黃瓜、火腿、牛油果等平放米飯上
6、從一端卷向另一端，全部卷好后，用力壓實卷簾
7、取出卷簾，壽司卷切小塊
小貼士：
1、壽司醋調配比例：鹽：糖：白醋：=1：5：10
2、煮米飯時，水份一定要比正常煮飯的少
3、卷壽司簾的時候盡量卷緊，太松會影響口感
4、切壽司時，每次需把刀沾下水，防止粘。
網站小提示
大米和綠豆能一起吃:口感清潤，清熱解暑、利水消腫、潤喉止渴，利于食欲不佳的病患或老年人食用
大米和蘆筍能一起吃:二者同食，營養價值提高不少，對促進兒童成長有積極作用
