木瓜酸梅凍
導語:在炎炎夏日,吃一口冰冰涼涼的木瓜酸梅凍,誰能說這不是一種享受呢?
原來做過木瓜牛奶凍、木瓜杏仁凍,也做過木瓜酸梅凍,都是相當不錯的甜品。酸梅湯是解暑佳品,配上木瓜,做成木瓜酸梅凍,酸甜開胃,還美容養顏哦。做好后冰鎮一下,味道更爽哦。哈哈,在炎炎夏日,吃一口冰冰涼涼的木瓜酸梅凍,誰能說這不是一種享受呢?
原料:木瓜一個、酸梅湯半碗、魚膠粉或吉利丁5克
做法:
1、把木瓜從一頭切開,用小勺挖去籽;
2、準備好半碗酸梅湯,用酸梅粉沖也可以,用烏梅自己煮的也可以哦;
3、魚膠粉用涼水軟化一下;
4、酸梅湯放入魚膠粉水攪拌均勻,可以放火上適當的加熱使魚膠粉慢慢溶化;
5、讓酸梅湯變溫時,倒入木瓜里,蓋保鮮膜放冰箱冷藏至凝結即可,吃的時候切塊。
小貼士:
酸梅湯可以換成牛奶、杏仁露或椰汁等等,就變成木瓜牛奶凍、木瓜杏仁凍和木瓜椰奶凍了。做法都一樣哦。
來源:名希特產網 關注:
小吃大全推薦
小吃大全排行
- 杭州十大名菜
- 杭州十大名菜,龍井蝦仁,西湖醋魚,宋嫂魚羹,糟燴鞭筍,桂花鮮栗羹,斬魚圓,叫花童子雞,杭州東坡肉,砂鍋魚頭豆腐,王太守八寶豆腐
- 05-16 關注:1293423
- 全國各地名小吃大全
- 成都風味獨特、品類繁多的小吃,與其肴饌一樣膾炙人口。
- 10-12 關注:300174
- 南京10大特色小吃
- 博雅特產網提供金陵鹽水鴨,牛肉鍋貼,蒸餃,如意回鹵干,南京——鴨血粉絲湯,小籠包,南京干絲,什錦豆腐澇,狀元豆,糕團小點等南京十大小吃
- 07-14 關注:293156
- 成都十大小吃
- 中國歷史悠悠五千年,有不少驚天動地的故事被時間掩埋,根據中國歷史查實
- 01-21 關注:267689
- 湖南的十大名小吃
- 在蔡鍔北路糧店內還有賣糖油粑粑攤點,黃昏時一般都有20人以上在此排隊等候,為長沙又一最有人氣的糖油粑粑攤點。附近另有二馬路天恩啤
- 07-10 關注:186104