美食概況
比利時以各式海鮮最著名，其盛產的貽貝，肥大口味佳，在各種的烹調方式中以白酒蒸貝(MoulesauVinBlanc)最能品嘗其鮮美原味。
因此，來到布魯塞爾必不可錯過品嘗貽貝的機會，還有超過350種的啤酒，其中以lambic及Trappist最著名，當地人通常是在進餐前喝啤酒，入鄉隨俗，游客同樣可以盡情地享受。
在任何一家傳統的布魯塞爾餐館的菜單上，總少不了炸蝦丸、Stoemp和土豆泥等佳肴，此外還有啤酒兔肉、海蚌，必點的土豆片以及獨一無二的Waterloo蔬菜湯。
美食街
從國王大廈往外走，到MarcheauxHerbes大道，左手邊有條小路，這條小路稱作“肉鋪小路”，穿過兩側餐館林立的小路就到了“肉店街”，這兩條路是布魯塞爾餐館集中區，是當地非常著名的美食街，在那里游客能夠品嘗到非常正宗的布魯塞爾菜肴，也能吃到歐洲很多其他國家的菜肴，比如英國菜、法國菜和意大利菜，應有盡有。
