·雞蛋不翻兒
該食品在制作過程中不需反煎，故因此得名，雞蛋不翻兒系濟源民間風味小吃，歷史悠久、制作考究，風味獨特，再加上濃郁的地方風情，獨特的地方文化，雞蛋不翻兒已深受大眾喜愛。雞蛋不翻兒選用優質大米、小米，將米打制成漿，然后發酵，加入各種特制調料，攪拌均勻，后用容器盛適量，放于特制鍋中煎烤，不需反煎，只需一分鐘即可出鍋；再將雞蛋打碎拌勻，倒于鍋中煎烤，不需反煎，將事先做好的不翻兒置于煎成的雞蛋上面，蓋上鍋蓋，燜半分鐘，這樣香噴噴的雞蛋不翻兒就呈現在你眼前。此風味小吃外型美觀，色澤鮮亮，潔白如玉，燦黃如金，為美食之佳品。
·粉條燉菜
粉條燉菜又名“大雜燴”，該食品為當地風味小吃，流傳已久，深受大眾喜愛。“大雜燴”故名思義，即將各種蔬菜、肉類和粉條燴在一起翻炒而成。首先將豬肉或牛肉、雞肉做成熟食(炒、煮均可)，再將各種蔬菜(青椒、豆角、青菜、白菜等)爆炒，后加入水，水沸之后，將粉條放入水中，加入準備好的豬肉、各種調味品燜制好可。
·西許石磨“碾轉”
西許“碾轉”系綠色小麥胎盤，經石磨碾成的純天然綠色食品，無色素、無防腐劑及任何添加劑，色澤嫩綠、清香爽口。富含人體多種氨基酸、微量元素，其中綠色素含人體細胞營養的活性因子，青麩皮又極具人體營養的珍貴價值。可以平衡人體營養，調節人體營養狀況，是別具特色的一味美餐。食用方法：用蒜汁涼拌或雞蛋、肉類熱炒，均堪稱食中一絕。
地址：河南省濟源市克井鎮西許存冷庫
聯系人：李小征電話：0391—6710295手機：1372149587213083760385
·此外還有山楂湯、山楂肉片等風味小吃。
