本地小吃“一統(tǒng)江湖”，一溜集中在十字街、東大路幾爿小吃店，一根“油炸檜”，一碗幾滴油星漂浮的“鍋邊糊”讓您感受不一樣的感覺。近幾年，各種名號的飯店、酒店、美食城如雨后春筍一般涌現(xiàn)出來，各色美味佳肴會(huì)聚荔城使人們大飽口福。城區(qū)學(xué)園路北段、荔城路北段以及東大路一帶的大排檔應(yīng)運(yùn)而生，并且吸引了眾多的“食客”，形成了一條條“排檔街”。既有低檔次的“蒙古包”、小吃店，也有面向中高階層的大酒樓、大酒店，城區(qū)現(xiàn)在比較有名的酒店有數(shù)十家之多。而隨著外來的經(jīng)營者在城區(qū)開辦餐飲業(yè)，北菜南肴，各種風(fēng)味的菜系、小吃，也在此匯聚。既有登大雅之堂的川菜、潮州大菜、滬浙菜等，也有來自本省和鄰近省市的沙縣小吃、福州魚丸、溫州小吃、揚(yáng)州小吃、九江草包飯等，諸類美食，不勝枚舉，各具特色，使許多居民紛紛掏錢品嘗。外地小吃“攻城略地”，本地小吃經(jīng)過多年沉寂，也不甘落后，西天尾扁食、仙游扁食在城區(qū)站穩(wěn)腳跟，并有所“斬獲”。
