定安菜包飯 初聞菜包飯會和新疆的手抓飯混淆，但菜包飯從準備食材、制作方式、享用手法都講究得多。菜包飯是把肉、菜、飯混在一起，用生菜葉包著用手捧著吃的一種吃法，這種吃法獨特，又保持了飯菜的原汁原味，兼包并蓄的外表，原汁原味的吃法，這就是定安菜包飯，一種能讓人尋覓到家的味道的美食。
