豐順馬圖茶產于豐順縣龍崗鄉馬圖管理區海拔915～956米高的畬地上。小葉烏龍品種。茶葉經過二炒二揉精制而成，條索緊結，顏色灰綠有光澤，滋味甘爽清香，湯色青綠略帶微黃。遠銷東南亞各地，享有傳統聲譽。
馬圖名茶簡介
有“梅州高原”之稱馬圖是梅州最適宜種茶的地方之一，在300多年前就開始種植高山綠茶。茶園主要分布在終年云霧繚繞、植被良好的高山畬地上，茶樹品種是稀有、珍貴的小葉烏龍，并采用特有的手工制茶工藝。制成的綠茶條索成眉條狀，色澤灰綠有光，葉底柔軟幼嫩，湯色青綠略帶微黃，飲之甘醇爽口，香氣清高味濃，提神醒腦，回味無窮。因此質地優良的馬圖茶逐漸成為地方名茶，1984年被評為梅州市八大名茶之一。旅居東南亞的僑胞和港澳臺同胞，回鄉探親時，都要委托人或專程前往馬圖買上幾斤馬圖茶，作為饋贈親朋的佳品。馬圖村群眾說，1929年朱德總司令帶領紅軍進駐馬圖村，品嘗了馬圖茶后，對馬圖茶贊譽不絕，給了茶農莫大的鼓舞和鞭策。新中國成立后，中共豐順縣委宣傳部編寫了一首《敬您一杯馬圖茶》的民歌，以表達對朱德總司令品飲馬圖茶的懷念之情，歌曰：馬圖綠茶滿山崗，片片茶葉放清香，紅軍播下紅茶種(注)，播在山里栽心上。紅軍哥哥回來吧，敬您一杯馬圖茶。
