娘酒香醇，河蝦肉爽，鮮甜可口，營養豐富，原是客家婦女坐月子的主要補品，擺上筵席，別有一番風味。
特點：鮮甜香醇酒香蝦爽美味可口。
用料：鮮猛河蝦250克、客家娘酒500克、家樂雞粉6克、鹽少許、姜6件。
制作：客家娘酒、姜片放進水煲，加生猛河蝦、味精，鹽煲熟即可。
