此茶已有一千多年歷史，又名“苦登茶”，其葉比普通茶葉大，顏色烏黑發亮，一經開水沖泡，全葉張開，色淡青，清香襲人心肺，入口澀味，但回味清適。多在日出之前采摘，因而得名。游西樵山，用無葉井水泡茶，更添風韻。(南海)
