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霞寨麥芽糖
霞寨麥芽糖俗稱“麥仔高”,作為一種閩南特色小食,它色澤金黃光潤(rùn)、富黏性、軟滑,含在嘴里綿甜無比,細(xì)軟柔潤(rùn),似融未化的,有醇醇的麥芽清香。此外,還有健脾胃、潤(rùn)肺止咳的功效,是老少皆宜的甜點(diǎn)哦。
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漳州特產(chǎn)排行
雀實(shí)香肉脯
雀實(shí)香肉脯,系福建省漳州最知名的傳統(tǒng)秘方與炭烤老工藝特產(chǎn),至今已有上千年的民間歷史,早年間一直盛傳與民間街巷。它以獨(dú)特的制作工
06-06 關(guān)注:680
云霄枇杷
云霄枇杷種植有較長(zhǎng)的歷史,歷來產(chǎn)品多以鮮果及藥用干葉為主。近年來,云霄縣引進(jìn)以“解放鐘”與日本“森尾早生”雜交選育而成的新品種
06-09 關(guān)注:632
梅嶺牡蠣
梅嶺鎮(zhèn)地處閩粵交界處,三面環(huán)海,淺海灘涂12.5萬畝,牡蠣養(yǎng)殖是該鎮(zhèn)支柱產(chǎn)業(yè),過去當(dāng)?shù)厝罕娔迪牱硼B(yǎng)在淺海用條石三角形傳統(tǒng)模式,產(chǎn)量
03-05 關(guān)注:447
石榴填鴨
石榴填鴨是清朝漳浦籍宰相蔡新從北京城引入故鄉(xiāng)的,既有北京烤鴨的風(fēng)味,又有閩南咸水鴨的特色,肉質(zhì)清甜可口,肥而不膩。 肝是填鴨
06-06 關(guān)注:378
閩南火雞
閩南火雞與國(guó)外火雞的體型基本相似,身軀呈紡梭型。頭部和頸上部幾乎無毛或長(zhǎng)些細(xì)毛,喙微彎曲。尖端角質(zhì)呈黃色,基部為深咖啡色。眼圓
03-05 關(guān)注:378
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