霞美鎮黃埔楊梅，屬晚熟品種，粒大籽小，色澤紫紅，肉嫩汁多，甘甜微酸，風味獨特，俗稱“大烏楊梅”，維生素C含量極高，是夏令特佳品。鮮食有止渴生津、消暑解悶、化痰開胃等功效。還可制作果汁、果酒、果醬、果干和罐頭。
