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官潯淡水蝦

官潯淡水蝦.jpg

官潯淡水蝦是福建省漳州市漳浦縣官潯鎮的特產。官潯鎮水溫低,養殖的淡水生態蝦個頭大產量高,肉味鮮美,營養極為豐富。官潯淡水蝦獲國家地理標志證明商標。

漳浦縣官潯鎮歷史悠久鐘靈毓秀,是典型的“魚米之鄉”,出現閩南民謠中“官潯圩日日市,圩頭吃魚鮮;圩尾吃便宜,三日一臺戲”昌盛景象。該鎮地勢平坦、植物豐沛,沒有污染源。境內南溪河,水質潔凈、水源充沛,環境和溫度很適合養生態淡水蝦。

在漳浦縣海洋與漁業局的協作下,該所成功指導該鎮于2010年11月成立了官潯鎮裕盈對蝦養殖專業合作社。2011年,全社淡水蝦產量達756噸,產值3402萬元,產量、產值分別同比增長15.95%、5.99%,畝均產淡水蝦0.312噸,畝均產值1.4040萬元。

在官潯鎮裕盈對蝦養殖專業合作社的帶動下,全鎮淡水蝦養殖面積達到6000多畝,蝦養殖戶達600多家,年產鮮蝦3000多噸,年產值達1.5億元,農民年收入達9000多萬元。官潯鎮目前已成為該縣規模最大的淡水蝦養殖基地。

官潯淡水蝦

漳浦縣官潯鎮淡水生態蝦養殖協會

10103610

淡水蝦(活的)

 

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