湖頭芋包

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安溪特色小吃湖頭芋包

皮由白米和芋頭按適當(dāng)?shù)谋壤龀�。制作時(shí)先將芋頭磨爛，拌上白米漿，加入硼砂、五香粉和鹽等調(diào)味品，用勺子將漿舀進(jìn)蒸籠里作底，放上餡(一般用肉、蔥頭、炒花生等調(diào)制而成)，再用漿覆蓋上面，文火蒸熟。

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河市檳榔芋

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源和堂蜜餞
源和堂蜜餞廠始創(chuàng)于民國5年(1916年)，創(chuàng)辦人是莊杰趕、莊杰茂兄弟�？倧S原址晉江縣青陽鎮(zhèn)，1956年遷入泉州市區(qū)，在公私合營的基礎(chǔ)上，
06-09 關(guān)注：369

德化十八學(xué)士茶花
十八學(xué)士茶花是茶花中的一個(gè)珍品，深為人們所厚愛。它樹型優(yōu)美，花朵結(jié)構(gòu)奇特，由70－130多片花瓣組成六角花冠，塔形層次分明，排列有
03-04 關(guān)注：342

淮山糯米餅
做法:1.山藥煮爛后搗成泥，加入少許糯米面、細(xì)玉米面、適量白糖和成面團(tuán)。2.面團(tuán)分成等量劑子，整成圓餅后在兩面沾點(diǎn)芝麻，入平鍋兩面
03-04 關(guān)注：338

淮山羹
淮山含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，能夠增強(qiáng)身體免疫力，促進(jìn)生成抗體。還能補(bǔ)脾健胃，滋養(yǎng)肝臟，有效治療治療春季犯困疲憊無力。食用淮山
03-04 關(guān)注：336