泗州面粉是安徽省宿州市泗縣的特產。“中原大帝”牌小麥粉（特一粉）被評為宿州名牌產品。
安徽泗州面粉有限公司是泗縣縣委、縣政府2005年重點招商引資企業，由江蘇登達建設集團有限公司獨家投資興建，占地60畝，員工80人。一期工程投資4000萬元，新建了日處理小麥300噸全自動面粉生產線以及相配套的倉庫、檢驗設施，2006年8月竣工投產。年產面粉可達5萬噸，年銷售額可達1億元。近年來公司被授予安徽省糧食產業化龍頭企業、安徽省質量獎、宿州市農業產業化龍頭企業、宿州市糧食協會先進會員單位，“中原大帝”牌小麥粉（特一粉）被評為宿州名牌產品。2009年3月公司追加投資6000萬元實施二期擴建工程，其中：投資3500萬元，新建5座總容量4萬噸的水泥儲備糧倉；投資2500萬元再新上一條日處理小麥500噸的全自動面粉生產線。二期擴建項目投產后，可增加產值3億元，銷售3.2億元，利稅2000萬元。
公司一貫堅持“質量第一，顧客至上，精益求精，誠實守信”宗旨，從原料進廠到產品進入市場嚴把各道關口，出廠產品經市、縣質監部門抽檢合格率100%。已通過ISO9001：2000國際質量管理體系、ISO22000：2005食品安全管理體系、ISO14001：2004環境管理體系認證。目前生產的“中原大帝”牌面粉主要品種有超級粉、特一、特二普通面粉和餅干粉、高筋粉、中筋粉、低筋粉、面包粉、糕點粉、面條粉、饅頭粉、餃子粉等系列化專用面粉，還可以根據客戶的要求制作特定質量的面粉品種。產品不僅站穩本地市場，而且遠銷上海、北京、江蘇、山東、浙江、廣東等地，深受客戶好評。
