從唐代詩人王翰“葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催”的詩句中,取名“夜光杯”的蕭縣葡萄酒,甜美醇和,酸甜適口,芳香濃郁,余味綿長。
▽蕭縣葡萄酒地域特點(產(chǎn)品特色)
這些萄萄酒各具風(fēng)味,各有特色。紅葡萄酒,透明澄清,色如紅寶石,粘稠掛杯,酸甜適宜,味醇爽口,馥郁柔和,有優(yōu)雅的果香和酒脂香味;干白萄萄酒是選用優(yōu)質(zhì)的白萄萄釀制的,它色淡清亮,果香悅?cè)俗涛度岷停逑闼冢黄咸哑疲衅咸丫啤⑾銠壘啤⑵【啤⑵频然旌巷L(fēng)味。
酒色微黃透明,果香突出,酒香醇厚,甜而不膩,酸而爽口,泡沫較多,是夏季滋補的清涼飲料。