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廬江米餃

廬江米餃.jpg

廬江大彎腰

廬江米餃的民間稱謂，系純米粉經過蒸煮加入各種內餡，油炸而成。形狀彎彎接近半圓，色澤金黃，香脆酥松，細膩無渣，乃早點和餐桌上佳品，是當地小吃一絕，風靡省內外。

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