產品名稱：長裙竹蓀
產品產地：麗水
產品特性：它本身具有很高的營養價值，所含的蛋白質、脂肪極高，還含有十七種氨基酸和多種維生素，不僅能滋補健身。且對多種腫瘤、高血壓、肥胖癥均有較好食療效果。
產品簡介：長裙竹蓀，又稱"雪裙仙子"、"山珍之花"、"真菌皇后"、"植物雞"等，名列"四珍"即竹蓀、猴頭、香菇、銀耳之首。長裙竹蓀原系野生植物，因為生長條件相當苛刻，成長不易，得之更難。歷來被認為是珍奇稀罕之物，作為南方貢品，，只有皇帝才有幸品嘗。據傳，清光緒年間，慈格太后為求長生不老之藥，派出親信遍訪天下，好不容易覓得"僧竺蕈"若干。所謂"僧竺蕈"，即長裙竹蓀。慈艷太后動用官兵三千人，費時九個月才得長裙竹蓀1．5公斤，平均每人才找到0.55克，其珍貴程度可想而知．
長裙竹蓀并非只是"物以稀為貴"。長裙竹蓀，其味鮮美異常，因此，在國際市場上聲譽極高，曾有"竹蓀黃金價"之說。美國前總統尼克松、日本前首相因中角榮來我國訪問時，都曾品嘗了"竹蓀芙蓉湯"并給以高度評價。
產品歷史：１９８３年４月，在云和縣沙溪鄉杉后灣的山溝竹林里發現一棵野生長裙竹蓀，全身由三部份組成：菌蛋、菌柄和頂裝蓋、蓋部四周重掛網絡狀裙帶，由紫、白、黑三色組成，宛如身穿白裙、頭戴紫帽、腳著黛靴的下凡仙女。這位"長裙仙子"高40.5厘米，裙長25厘米，裙幅邊長62厘米，重450克，真是一位見所未見,聞所未聞的"竹蓀皇后"！云和縣藥用真菌實驗站從1983年初春開始，著手試驗長裙竹蓀的人工栽培技術。他們經過多少不眠之夜，終于逐步掌握了長裙竹蓀的自然習性和生長規律。他們利用原菌制成母種，生產茵種，通過三年的努力，終于看到一朵朵長裙竹蓀這一"雪裙仙子"破土而出。珍稀的長裙竹蓀終于按人的意志在浙南的土地上繁衍了。
