在云南旅游曲靖市會澤城西70余里外,有一條窄長起伏的小槽子,鹽水河像一條帶子,蜿蜒于槽子之中,這就是聞名遐邇的鹽水石榴產地——會澤縣娜姑鎮鹽水溝。這里被譽為“石榴之鄉”。
為何鹽水石榴這么出名呢?主要是由其品質決定的。會澤娜姑鎮鹽水溝一帶氣候干熱,土壤為羊肝沙和紫砂土,磷,鉀含量偏高,PH值接近中性,有石榴生長得天獨厚的自然條件。優越的自然環境,造就了鹽水石榴皮薄、果大、粒飽、核軟、汁多、味甜等優良品質。
清光緒前后,云南旅游曲靖市會澤鹽水石榴已著名省內外,銷往昆明、廣西、貴陽等地。1972年至1982年,累計銷往港澳地區529噸,每噸售價430美元。鹽水石榴在港澳地區格外引人注目,被稱之為“神石榴”。
種植石榴提高商品率是云南旅游曲靖市會澤當地人脫貧致富優先于其他行業的產業,不僅可以出口創匯,而且又是果農致富的捷徑。鑒于此,1985年,被省上列為發展萬畝石榴的生產基地,投資100萬元,縣又投資45萬元,經過“七五”期間的不懈努力,現已有石榴1.67萬畝。此舉,帶動了云南旅游曲靖市會澤當地農民種植石榴的積極性,靠種植石榴增收的農戶越來越多了,參加萬畝新植石榴的農戶已達6300戶,每畝石榴收入1300多元。
云南旅游曲靖市會澤鹽水石榴在農歷八月中秋節前成熟,且有合家團聚,子孫繁榮的象征,故石榴作為應節佳果備受人們的喜愛。
在1990年和1993年的云南省優質水果產品鑒評會上,會澤鹽水石榴中的火炮、花紅皮、綠皮3個品種,均被評為省優水果產品,囊括了省優水果產品——石榴一項的前三名,成為我省當時唯一出口創匯的水果。