黃瓜在東川已有多年的栽培歷史。其栽培區域主要為小江河谷，本區域冬無嚴寒，夏無酷暑，非常適宜黃瓜生長。由于采取了搭架栽培，所產黃瓜瓜條順直、刺瘤明顯，有光澤、瓜肉淡綠色、皮脆、味甜。含水量適中，耐貯運。
品種：近年來種植的品種多為津雜1號、津雜2號、津優10號、津研5號等津研系列品種，具有果皮深綠，瓜肉細嫩甜脆等特點。
產品上市量及上市時間：我區黃瓜年種植面積1000畝，上市量5000噸，上市時間在3月20日—11月30日。
