宜良板栗是云南省昆明市宜良縣的特產(chǎn)。宜良板栗資源豐富，種植面積15萬(wàn)畝，年產(chǎn)量1萬(wàn)余噸，板栗品質(zhì)優(yōu)，上市早、口感好，加工保鮮技術(shù)成熟，產(chǎn)品市場(chǎng)廣闊。
宜良是云南板栗的主產(chǎn)區(qū)。滇王甘栗經(jīng)上報(bào)中國(guó)綠色食品發(fā)展中心審核，該產(chǎn)品符合綠色食品A級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，被認(rèn)定為綠色食品A級(jí)產(chǎn)品。
板栗的營(yíng)養(yǎng)豐富，栗肉含有蛋白質(zhì)10%、淀粉70%左右，還含有豐富的多種微量元素及礦物質(zhì)，這些都是人體必需，有益身體健康和增強(qiáng)免疫力及生命活力的重要元素。
