云南省楚雄州核桃栽培歷史悠久，自然條件得天獨(dú)厚，核桃品種優(yōu)良，其中產(chǎn)于紫甸河兩岸的野生核桃，口感好別樣香；除泡核桃直接外銷，鐵核桃因個(gè)大、皮厚、花紋有個(gè)性，有的還是三棱或雙連（雙胞）核桃，而成為制作核桃工藝品的搶手貨。
紫甸河鐵核桃一般8月中旬上市，每年多是紫甸河核桃廠收購?fù)怃N。
若是外省客商，紫甸河核桃廠還可送貨至昆明。
