尖頂枝瑚菌

俗稱掃把菌

特征習(xí)性：子實(shí)體中等或稍大，由數(shù)個(gè)主干組成，分枝形成一叢，主枝基部粗壯或膨大，上部多次分枝，形成直立的小枝，頂尖鈍，帶灰黃色、鉛灰色或暗黃棕色，基部近白色。夏秋季生長于云南松、櫟類等針闊葉林地上。群生或散生。

利用狀況：味道稍差。

烹飪方法：多以干制品用煮水浸泡洗凈后燴炒。

來源：名希特產(chǎn)網(wǎng) 關(guān)注：

金黃枝瑚菌

云南雞油菌

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楚雄特產(chǎn)排行

永仁大腳菇
永仁美味牛肝菌又稱大腳菇、白牛肝菌。子實(shí)體中等至大型。菌蓋扁半球形或稍平展，不粘，光滑，邊緣純，黃褐色、土褐色或赤褐色。
06-07 關(guān)注：352

永仁雞樅
永仁縣的雞樅，肉質(zhì)肥厚，質(zhì)細(xì)絲白，脆嫩爽口，清香鮮美，營養(yǎng)豐富，尤其蛋白質(zhì)的含量較高
06-07 關(guān)注：352

南華牛肝菌
南華牛肝菌是云南省楚雄州南華縣的特產(chǎn)。南華牛肝菌肉質(zhì)肥厚而細(xì)嫩，香味濃郁，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，風(fēng)味獨(dú)特。南華牛肝菌是楚雄州
05-23 關(guān)注：347

楚雄核桃
核桃，又稱胡桃，羌桃，為胡桃科植物。與扁桃、腰果、榛子并稱為世界著名的“四大干果”。
06-03 關(guān)注：345

姚安蓮藕
蓮藕全身是寶，其花、葉、莖、果均可入藥，蓮藕在姚安種植歷史悠久，盛夏花開時(shí)節(jié)，萬傾荷花搖曳多姿，故姚安縣城又有荷城之稱�，F(xiàn)在鮮
05-23 關(guān)注：340