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晏陽玉蘭片

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晏陽玉蘭片

晏陽玉蘭片玉蘭片是由挖出未出土或已出土，但個頭不大的竹筍加工而成。一般分為寶尖、冬片、桃片、春片等幾種。用冬筍加工的有寶尖，冬片2種，其中寶尖是玉蘭片中的上品，形似寶塔，又似牛角，質軟味好；其次是冬片。

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