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稻米

吳忠是寧夏的稻米主要產區之一，種植水稻有悠久的歷史。良好的氣溫、日照等自然條件，加上推廣優良品種，使這里的稻米顆粒圓飽，色澤晶瑩，蛋白質含量高，蒸出的米飯潔白如脂，油潤清香，堪與全國代表大會著名的天津“小站米”媲美。每年有許多大米遠銷國外
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