烤羊排

主料：羊排500克

輔料：洋蔥（白皮）150克,雞蛋50克,小麥面粉25克

調料：胡椒粉3克,醬油100克,料酒100克,味精5克,孜然2克,花椒5克,椒鹽15克

烤羊排的制作要訣：雞蛋糊：用雞蛋、面粉調成的糊。