奇：豆腐不放石膏等任何添加劑和防腐劑
健：營養豐富，富含蛋白質、氨基酸、維生素、礦物質
美：味道鮮美，口感純正，滿口余香
本品為地方傳統特產，精選優質大豆，加富田橋礦泉水，經二十多道工序精制而成，不含石膏等任何添加劑和防腐劑，堪稱綠色食品。本品為植物蛋白質食品，營養豐富，富含人體所需的多種蛋白質、氨基酸、維生素和礦物質，實乃二十一世紀的上等保健食品。本品色、香、味俱全，風味別具一格，口感細膩甜潤，食之回味無窮，滿口余香。可零食；可涼拌、可抄煮，用于下酒，更是一絕。本品曾獲婁底市“中興杯”農副產品博覽會“三等獎”。
