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糟辣脆皮魚

糟辣脆皮魚 

　　糟辣脆皮魚 貴州糟辣椒是黔味菜肴的重要調味品之一，此菜選用貴州獨有的槽辣椒作為主要調料制成，清香脆嫩，其味鮮咸，經久不易變味，能促進食欲開胃，頗具獨特地方風味。是我市傳統名菜之一。

 
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