葛根，是國家衛生部認定的藥食兩用植物。
葛根為豆科植物野葛的根塊，它性平味甘，是國家重點中藥保護品種。葛根含有大量的有機黃酮、氨基酸、維生素及人體所需要的鈣、鋅、鐵、銅、磷、鉀等10多種人體必需的微量元素，《本草綱目》記載：葛根，清熱祛火解毒、生津止渴解酒�，F代藥理研究發現，葛根PA4、PA5、PH2、PH3等散熱原具有明顯解熱作用，并隨劑量增大，其作用增強。葛根總黃酮可使腦及冠狀動脈血流量增大，改善心腦血液循環，降低心肌耗氧量。葛根黃酮作用于血管平滑肌，可使血管外周阻力降低，高血壓患者腦血流正�；�。葛根總黃酮還能抑制ADP誘導的血小板聚集，防止膽固醇、甘油三脂及B-脂蛋白在血管沉積，從而起到降脂降壓、軟化血管的作用。葛根黃酮有效成份S86019能使癌細胞發生明顯改變，使其增殖能力喪失，對胃癌抑制率達77.75，對肺癌抑制率達55.56%，并對癌細胞的周期轉移呈G期阻斷作用。俗話說：“是藥三分毒”，但唯有葛例外。它是一種人人都能食用的純天然、無激素、無毒副作用的植物。最佳體現了21世紀“返樸歸真、藥食同源”、“藥補不如食補”的理念。
貴州葛根生物科技發展有限公司是從事葛根種植、加工、銷售的專業化公司，擁有萬畝葛根種植基地，并擁有加工基地和科研基地。
種植基地位于云貴高原的貴州安順山區，這里山清水秀，空氣清新，氣候宜人，沒有污染，處于令人向往的世外桃源美境。管理過程中，不施農藥和化肥，使產品源于自然，更優于自然，成為真正的綠色食品。
現公司已開發出野生葛粉、野生葛片、葛丁黃酮茶、葛花解酒茶等系列產品。由于產品功效神奇，品質上乘，暢銷海內外，深受消費者歡迎。
葛根的功效，在我國古代醫學名著《神農本草經》、《養生論》、《名醫別錄》、《本草綱目》及《中藥大辭典》中已有權威性著述。葛根具有降血壓、降血脂、清熱解毒、解酒護肝、女性美容、防治癌癥、防治心腦血管疾病等特殊功能，對人體無任何毒副作用。
本品是采用純天然野生葛根精制提煉而成的系列產品。葛根中特有的葛根黃酮類和葛根素等活性物質，不但是有效治療高血壓、高血脂、高血糖、冠心病、動脈硬化、腦血栓、腦腫瘤等心腦血管疾病的首選藥物，還具有清熱解火、生津去燥、解酒護肝、治療口臭、調理腸胃、利大小便以及治療痤瘡等功效，還能在一定程度上改善記憶力和提高免疫力，另對女性具有排毒養顏，調經活血，祛痘消斑，延緩衰老等作用。
