苡仁米
苡仁米又名珠珠米，產于紫云縣板當鎮硐口村。
特點：甘甜微寒。
攻效：有利于消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排濃等功效，為常用利水滲濕藥。主要成份為蛋白質、維生素B1、B2有使皮膚光滑，減少皺紋，消除色素斑點的功效，長期飲用能治療褐斑、雀斑、面皰，使斑點消失并滋潤肌膚。為上等的保健食品，昵稱“人生湯圓”。該產品已遠銷海外市場，年產量約5千噸。
