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油炸粑稀飯

油炸粑稀飯 

  油炸粑稀飯

  油炸粑稀飯:先將米面攪熟成糊狀盛入碗中,再從滾油中將炸得黃脆的糯料豆沙粑撈起放進去,然后舀上一勺黔中特產“引子”,澆上一瓢滾油便可,油而不膩,內酥外軟,十分可口。

 
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