田東縣西北部那拔鎮的那拔香鴨，“實”、“瘦”、“香”、“甜”、“涼”、“脆”。
那拔香鴨因產于那拔鎮而得名，該香鴨放養在流經那拔鎮境內的靈歧河及其支流中，早晚主喂玉米、稻谷，日覓食河中魚、螺、蝦，鴨皮薄肉厚脂肪少，味甜皮脆，肉質鮮美，煮之香氣四溢，因“實、瘦、香、甜、涼、脆”等獨特口味而深受廣大顧客青睞。近年來，為促進農業增效農民增收，該鎮黨委、政府依托流經境內的靈歧河及其支流，于2009年積極引導8位香鴨養殖大戶出資成立田東縣那拔棋盤灘香鴨農民專業合作社，合作社廣納入社社員，采取統一提供鴨苗、統一帶腳環、統一免疫防疫、統一回收銷售的生產模式，為群眾提供養殖、加工、銷售和技術指導等多項服務，使養殖戶在養殖過程中整合資源，在技術上緊密合作，在銷售上規范市場，實現一條龍服務。為謹防假冒，合作社還通過注冊那拔棋盤灘香鴨商標，制定帶有“那拔棋盤灘香鴨”標識的鴨腳環和禮盒，通過區、市、縣多級新聞媒體的宣傳推介，對香鴨進行全新包裝，那拔棋盤灘香鴨品牌因此而馳名區內外，成為飯店酒館的一道熱銷名菜。
