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貴陽八大小吃

雷家豆腐圓子
　　
　　始創于1874年，做豆腐時，加入適量的鹽、堿和香料、蔥花等調料,充分拌勻后，捏成核桃大小的圓子，然后放在菜油鍋內炸熟，這就是豆腐圓子。

來源：名希特產網 時間：2024-12-02 關注：
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