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紫蘇蒸田螺

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紫蘇蒸田螺田螺肉質豐腴細膩，味道鮮美，清淡爽口，既是宴席佳肴，又是街頭攤檔別有風味的地方小吃，深受城鄉居民的喜愛。

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地禾糯
出產于粵北邊陲的百里瑤山。自古為瑤山人民刀耕火種的傳統旱地作物，不用施農藥化肥，純靠山上腐殖質、燒山煉地的草木灰作肥料種植的粗
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