陳勝記是澳門歷史最悠久的中國餐廳之一。它賣的是從香港傳過來的大排檔，字面上的意思是「大型有牌街頭攤販」，但通常是指路邊的開放式小餐廳。
陳勝記創立于1945年，位于路環島上，美麗的圣方濟教堂旁邊。這家餐廳最有名的餐點是陳年橘皮鴨。可時因為鴨子需要烹煮16個小時，因此這家店每天只賣幾只鴨。如果您不喜歡鴨子，海鮮和青菜也很美味。
陳勝記的價格比一般的大排檔餐廳貴一點，不過，好吃的食物和周遭的壯觀景致，絕對讓您造訪路環的行程值回票價。
